4/29 春の恵みの生春巻きづくり・流葉薬草散策を実施しました

■春の恵みの生春巻きづくり

春の薬草をたっぷり使った生春巻きづくり体験を行いました。身近な植物が食べられるということや、その素晴らしさを知っていただき、楽しく食べてみるという企画。 まず約20種類の植物の説明を聞き、それぞれ気になった植物を使って春巻きをつくりました。きれいに彩った春巻きと、フレッシュ野草茶を味わいました。味の感想は色々でしたが、初めての経験で皆さん楽しそうでした～。

■流葉薬草散策